Brin de Terre

Avec le blé récolté dans mes champs, je mouds la farine dans mon moulin en pierre du Sidobre et confectionne différents pains au levain naturel, fouaces et madeleines. La cuisson s’effectue à l’ancienne dans l’imposant four familial en briques datant de 1918.

Vente à la ferme

Toute l’année, tous les mardis, vendredis, samedis et dimanches.
Les mardis-vendredis matin et après-midi (de 8h à 12h et de 16h à 19h)
les dimanches matin (de 8h à 12h).

Produits vendus : Céréales et produits dérivés

Visite de l’exploitation

Non

Contact

Le village 81130 Villeneuve-sur-Vère
Tel. : +33(0)784075766

Courriel : benoit.fraysse@orange.fr

Site internet : https://tourisme-tarn-carmaux.fr/brin-de-terre-2/

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