Fromagerie du buisson blanc

éleveurs avec un vache © Fromagerie Buisson blancSavourez la passion d’une famille pour son travail d’éleveurs-fromagers. Philippe adore ses vaches, Sylvie veut perpétuer le savoir-faire familial de fabrication de fromage blanc, beurre, crème fraîche, yaourt, .. et voila le commencement d’une formidable aventure. Ils mûrissent leur projet et finalement se lancent : la fromagerie du Buisson blanc voit le jour en 2009.
Entreprise de proximité, la fromagerie commercialise essentiellement auprès des marchés et des détaillants locaux. Florian a rejoint l’entreprise familiale en 2015 et a pris la responsabilité du troupeau.
Découvrez tous nos produits à la ferme ou sur les marchés :
Lait cru ou pasteurisé
Yaourts nature ou aromatisés
Fromages frais (traditionnel, lissé, aromatisé salé ou en version sucrée)
Fromages affinés
Beurre cru, doux ou demi-sel
Crème crue
Marché du Castelviel, jeudi de 15h30à 19h
Marché de Gaillac, place de la Libération, vendredi de 8h à 13h
Marché de Cordes, route de Virac, samedi de 8h30 à 13h
Magasins de producteurs du Tarn, région de Montauban et Toulouse
Restaurateurs de la région

Vente à la ferme

Toute l’année de 9h à 13h.
Fermé samedi et dimanche.
Vente directe à la ferme du lundi au vendredi de 9h à 13h.
Visite à la ferme sur rendez-vous.
Vente sur les marchés.

Produits vendus : Fromage et produits laitiers

Visite de l’exploitation

Oui

Contact

Le Bouyalard 81640 Le Ségur
Tel. : +33(0)5 63 76 17 18

Site internet : http://www.saveursdutarn.fr/fr/produits-tarn/fromages-produits-laitiers_7/fromagerie-du-buisson-blanc_35.html|http://www.drive-fermier.fr/albi/ (Drive fermier d’Albi – Bienvenue à la ferme)
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