Le plateau cordais, un endroit où il fait bon passer ses vacances, entre Albi et Cordes-sur-Ciel. Depuis la Cité Episcopale, la route s’élève et laisse les rives du Tarn en contrebas, pour arriver sur le plateau. Le paysage change du tout au tout, le sol devient calcaire, les pierres toutes blanches. De nombreux villages égayent le paysage, dont Mailhoc surplombé par son château médiéval.

Au sein du hameau de la Carrayrié, votre gîte est une maison de maître typique du plateau cordais. Ancienne dépendance du château, certaines parties remontent même au 17ème siècle! Toute en pierres blanches, sa façade est ornée d’une vigne vierge impressionnante qui prend des couleurs chatoyantes en automne. En entrant, vous faites face à un majestueux escalier en pierre aux marches usées par les siècles. A votre gauche, une salle d’eau. A votre droite, une très grande cuisine/salle à manger dans laquelle vous pourrez partager vos repas autour d’une belle table en bois. Un salon avec télévision vous permettra d’être au calme.
A l’étage, se trouvent trois chambres, une salle d’eau et un wc. Baignée de lumière, la première chambre offre un très beau volume avec son plafond à la française. Deux autres chambres proposent deux lits simples, idéal pour des enfants.
Au deuxième étage, la quatrième chambre offre beaucoup de cachet avec sa belle fenêtre à meneaux. Cour fermée sur le devant.