Découvrir les savoir-faire d’en temps
Rendez-vous au Musée-mine départemental à Cagnac-les-mines pour un moment incontournable dans le nord du Tarn.
Muni d’un casque, après une descente en cage pour rejoindre les galeries de mines souterraines, l’atmosphère vous saisira et vous serez mineur de fond !
En une heure de visite guidée, vous comprendrez les conditions de travail et d’exploitation de cette énergie fossile. Témoin privilégié de cette épopée qui a duré sept siècles, faite de découvertes, de progrès techniques, de luttes sociales où Jean Jaurès occupe place centrale.
Le musée vous offre, à travers son parcours permanent et ses expositions temporaires, des instantanés de vies et d’histoires de ce riche passé industriel.
Après avoir fait de peau neuve durant 2 ans. C’est le moment de le redécouvrir !
Déjeuner à l’Hostel de Cap’Découverte à Le Garric
Après le déjeuner, un parcours pédestre, chargé d’une histoire chère aux mineurs des lieux, celle racontée par les membres de l’Association de Sauvegarde du Patrimoine Industriel Carmaux-Cagnac, vous mènera jusqu’à l’emplacement des Titans.
Les Titans sont les gigantesques machines qui ont façonné ce site à l’époque de l’extraction minière. Vous serez forcément impressionnés par la démesure de ces engins, et par le point de vue sur le gouffre de l’ancienne mine à ciel ouvert.
En fin d’après-midi, la biscuiterie Deymier vous ouvrira ses portes où un parfum anisé emplit la pièce.
Sa production d’échaudés voit le jour dans un petit atelier familial, où chaque biscuit est unique, façonné à la main, avant d’être poché dans l’eau chaude puis cuit au four.
Depuis cent ans, la fabrication de ces précieux biscuits reste inchangée, préservant leur goût si apprécié et le savoir-faire, transmis de générations en générations, Marie et Véronique s’emploient à conserver.
Une dégustation clôturera cette journée.
Tarif
À partir de 41€ par personne (base 30 personnes)
Groupe de 15 personnes minimum
Contact
Tel : +33(0)5 63 43 46 44
Courriel : accueil@tourisme-tarn-carmaux.fr
